Баклажаны с луком жареные

Баклажаны с луком жареные

Ингредиенты:

  • 1,5 кг баклажанов
  • 250 г репчатого лука
  • 600 г помидоров
  • 100 г пшеничной муки
  • 150 г растительного масла
  • 3 г молотого перца
  • 15 г соли

Приготовление

  1. Баклажаны помыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить.
  2. Через 30 мин отжать сок и ополоснуть водой.
  3. Посыпать молотым перцем, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, добавить очищенные нарезанные помидоры, посолить.
  4. Горячие жареные баклажаны вперемешку с луком и помидорами уложить в пол-литровые банки, прикрыть крышками и простерилизовать.
  5. Банки укупорить крышками и охладить.

Новые статьи

Туры в Тайланд

Туры в Тайланд

Опубликовано: 22.12.2019

Продвижение SoundCloud

Продвижение SoundCloud

Опубликовано 05.06.2019

Горка шампанского: оригинальное развлечение для вашего мероприятия

Горка шампанского: оригинальное развлечение для вашего мероприятия

Опубликовано 17.03.2019

Возможно ли обыграть игровой автомат

Возможно ли обыграть игровой автомат

Опубликовано 21.02.2019

Виды пленок для фасадов мебели

Виды пленок для фасадов мебели

Опубликовано 16.01.2019